Doppelbrötchen


Nährwerte in g/100g:
Energie1161
Energie278
Kohlenhydrate52,1
Eiweiß8,7
Fett2,8
Salz2
davon Zucker1,2
davon gesättigte Fettsäuren0,4

Zutaten:
WEIZENMEHL (57,9 %), Wasser (32,2 %), ROGGENMEHL (3,2 %), ROGGENMEHL fermentiert (3,2 %), Rapsöl (1,8 %), Speisesalz (1,8 %), Hefe (1,6 %), Erbsenfaser, WEIZENKLEBER/GLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Dextrose, Emulgator Lecithine, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENMALZMEHL, Palmfett