Fitberry-Brot 1000g


Nährwerte in g/100g:
Energie1127
Energie269
Kohlenhydrate37,3
Eiweiß10,8
Fett7,1
davon Zucker2,8
Salz1,5
davon gesättigte Fettsäuren0,9

Zutaten:
Wasser (38,4 %), WEIZENMEHL (22,3 %), ROGGENMEHL (12,8 %), Sonnenblumenkerne (7,5 %), WEIZENKLEBER (GLUTEN) (3,6 %), WEIZENMALZSCHROT (2 %), Hefe (1,3 %), GERSTENSAUERMALZSCHROT (2 %), Jodsalz (1,3 %), Traubenkonzentrat (1,2 %), Säuerungsmittel Milchsäure (1,2 %), Verdickungsmittel Guarkernmehl (1,2 %), ROGGENVOLLKORNSCHROT, SESAM, Maisgriess, WEIZENMALZMEHL, ROGGENMALZMEHL, Säureregulator Calciumphosphate, GERSTENMALZEXTRAKT, GERSTENMALZMEHL, Backtriebmittel Magnesiumcarbonat