Frühlingsbrot 500g


Nährwerte in g/100g:
Energie996
Energie238
Kohlenhydrate37,2
Eiweiß7,8
Fett5,5
davon Zucker2,6
davon gesättigte Fettsäuren0,5
Salz0,4

Zutaten:
Wasser (36,2 %), ROGGENMEHL (19,2 %), WEIZENMEHL (14,8 %), Maisflocken (4,6 %), Sonnenblumenkerne (3,5 %), Kartoffelflocken (3,5 %), Chia-Samen (3 %), WEIZENKLEBER (GLUTEN) (2,2 %), Frühlingszwiebeln (1,6 %), SESAM (1,6 %), Schnittlauch (1,6 %), Rapsöl (1,4 %), Leinsaat (1,2 %), Salz (1,2 %), Hefe, WEIZENKEIME (1,2 %), Kürbiskerne, Kürbiskernmehl, Erbsenfasern, Kartoffelfasern, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENSPEISEKLEIE, Flohsamenschalen, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL