Stangengrüner Mühlenbäckerei Logo

PRODUKTE



Amerikaner kl.(Minion) - KO1384

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1328 kj
Energie 318 kcal
Kohlenhydrate 60 g
davon Zucker 36,5 g
Fett 6,1 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (27.3 %),Wasser (27.3 %),Zucker (23.6 %),WEIZENSTÄRKE (4.5 %),VOLLEI (4.4 %),Rapsöl (4.4 %),Glukosesirup (4.1 %),Dextrose (1.5 %),Aroma,Speisesalz,SÜSSMOLKENPULVER,Säureregulator Calciumphosphate,Backtriebmittel Diphosphate,Backtriebmittel Natriumcarbonate,Feuchthaltemittel Sorbit,Emulgator Mono+Diacetyl-Weinsäureester von Mono+Diglyceriden vonSpeisefettsäuren,Emulgator Lecithine (Sonnenblume,Raps),Verdickungsmittel Carrageen,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Aprikosenkerne,Gelatine (Schwein),Palmfett,Curcuma-Extrakt,Farbstoff Echtes Karmin,Farbstoff Curcumin,Farbstoff Kupferhaltige Komplexe des Chlorophylls,Verdickungsmittel Gummi arabicum,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Säuerungsmittel Citronensäure,Farbstoff Titandioxid,Farbstoff Eisenoxide und-hydroxide,Farbstoff Patentblau V

Apfelstrudel - BA1156

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 1224 kj
Energie (kcal) 292 kcal
Kohlenhydrate (g) 43,1 g
davon Zucker (g) 24,4 g
Fett (g) 11,4 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5,4 g
Eiweiß (g) 2,9 g
Salz (g) 0,7 g

ZUTATEN PRO 100g:

Äpfel (39.2 %),WEIZENMEHL (18.3 %),Zucker (15.3 %),Wasser (11.9 %),Palmfett (6.6 %),Rapsöl (1.3 %),Hefe,Aroma,Zimt,Sultaninen,modifizierte Stärke,Verdickungsmittel Acetylierte Distärkeadipat,SÜSSMOLKENPULVER (Milch),Sonnenblumenöl,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Kokosfett,Salz,Antioxidationsmittel Ascorbinsäure,Säuerungsmittel Zitronensäure,Glukosesirup,Emulgator Lecithin (Sonnenblume,Raps),Jodsalz,Ethylalkohol (Ethanol),Säureregulator Calciumlactat,Emulgator Calciumstearoyl-2-lactylat,Verdickungsmittel Carrageen,Verdickungsmittel Natriumalginat,WEIZENMALZMEHL,Emulgator Citronensäureester von Mono+Diglyceride v.Speisefettsäuren,Konservierungsmittel Kaliumsorbat,Säureregulator Calciumcarbonat,MILCHEIWEISS,Säureregulator Calciumphosphate,Farbstoff Beta-Carotin (orange),Färberdistel-Extrakt (Carthamus/Saflor),Karottenextrakt,Paprikaextrakt,natürliches Aroma,Baumwollsaatöl

Baiser-Gebäck 100g - KO1188

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 1597,4 kj
Energie (kcal) 381,4 kcal
Kohlenhydrate 91,3 g
davon Zucker 91,1 g
Eiweiß 2,3 g
Salz 0,1 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,1 g

ZUTATEN PRO 100g:

Zucker (62.8 %),Wasser (33.4 %),EIWEISSPULVER (Huhn) (2.1 %),Glukosesirup (1 %),Verdickungsmittel Guarkernmehl,natürl.Aroma,Glukose-Fructosesirup,Farbstoff echtes Karmin/Cochenille (rot),Farbstoff Curcumin (gelb),Säureregulator Calciumphosphate,Rote Beete Saft,Trägerstoff Propylenglycol,Ethylalkohol (Ethanol),Säuerungsmittel Zitronensäure

Bauernstollen 1000g - BA1167

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1962 kj
Energie 468 kcal
Kohlenhydrate 55,4 g
davon Zucker 27,8 g
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,9 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 0,4 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (32.3 %),Sultaninen (22.6 %),BUTTERFETT/SCHMALZ (MILCH) (11.2 %),BUTTER (MILCH) (7.2 %),Wasser (7 %),MANDELN (5.2 %),Zucker (3.6 %),Hefe (2.5 %),Invertzuckersirup (2.1 %),Zitronenschalen (1.9 %),Orangenschalen (1.6 %),Aroma (1 %),MAGERMILCHPULVER,Rum (50%vol),Speisesalz,Ethylalkohol,Baumwollsaatöl,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Säuerungsmittel Citronensäure,Cedernfruchtschalen,Aroma Vanillin,Gewürzextrakt

Berliner+Mehrfrucht - TK1068

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1604 kj
Energie 383 kcal
Kohlenhydrate 48,2 g
davon Zucker 17,5 g
Fett 17,3 g
Eiweiß 7,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g
Salz 1 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (30 %),Zucker (20 %),Palmfett (12 %),Wasser (10 %),VOLLEI (9 %),Erdbeeren (5 %),Kirschen (5 %),Himbeeren (5 %),Rapsöl (3 %),Hefe (2 %),Glukosesirup (2 %),SÜSSMOLKENPULVER (MILCH) (1 %),Sonnenblumenöl (1 %),modifizierte Stärke (1 %),VOLLMILCHPULVER (1 %),Speisesalz (1 %),Aroma (1 %),WEIZENSTÄRKE (1 %),EIWEISSPULVER,Verdickungsmittel Pektin,Backtriebmittel Diphosphate,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat,Backtriebmittel Natriumcarbonate,Farbstoff Echtes Karmin,Säuerungsmittel Citronensäure,Karottenkonzentrat,Säureregulator Calciumcitrate,Aroniakonzentrat,Traubenkonzentrat

Butter-Napfkuchen 450g - KO1190

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1808 kj
Energie 432 kcal
Kohlenhydrate 49,9 g
davon Zucker 24,4 g
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,4 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 0,9 g

ZUTATEN PRO 100g:

VOLLEI (20.9 %),BUTTER (MILCH) (20.9 %),Zucker (19.3 %),WEIZENMEHL (17.2 %),Wasser (5.4 %),WEIZENSTÄRKE (3.9 %),Kartoffelstärke (3.9 %),VOLLEIPULVER (Huhn) (2.6 %),modifizierte Stärke (2.6 %),MILCHZUCKER/LACTOSE (2.6 %),Backtriebmittel Diphosphate (1.3 %),Aroma (1.1 %),Glukosesirup,Emulgator Milchsäureester von Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren (1.3 %),Emulgator Propylenglycolester von Speisefettsäuren (1.3 %),Backtriebmittel Natriumcarbonate (1.3 %),Jodsalz (Salz, Kaliumjodat),MAGERMILCHPULVER,SÜSSMOLKENPULVER

Butter-Sandgebäck 100g - KO1187

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 2216,9 kj
Energie (kcal) 529,4 kcal
Kohlenhydrate 61,8 g
Fett 29,3 g
davon Zucker 23,3 g
davon ges. Fettsäuren 18 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,1 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (41.2 %),BUTTER (MILCH) (31.7 %),Zucker (20.4 %),WEIZENSTÄRKE (6 %),natürl.Aroma,Glukosesirup,Jodsalz,Aroma (Vanillin)

Butter-Sandtaler - KO1204

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 2297,1 kj
Energie (kcal) 548,6 kcal
Kohlenhydrate 64,6 g
Fett 30 g
davon Zucker 24,8 g
davon ges. Fettsäuren 18,5 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 1 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (39.6 %),BUTTER (MILCH) (30.6 %),Zucker (20.6 %),WEIZENSTÄRKE (6.3 %),natürl.Aroma (1.4 %),Speisesalz,Aroma (Vanillin),Stärke

Butter-Spritzgebäck 100g - KO1184

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 2197,6 kj
Energie (kcal) 524,8 kcal
Kohlenhydrate 53,2 g
Fett 31,3 g
davon Zucker 19,8 g
davon ges. Fettsäuren 19,3 g
Eiweiß 6,9 g
Salz 0,3 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (35.3 %),MILCH (Kuh) (27.1 %),BUTTER (MILCH) (27.1 %),Zucker (14.5 %),VOLLEI (Huhn) (13.3 %),KAKAOHALTIGE FETTGLASUR (4.5 %),Palmfett,WEIZENSTÄRKE (2.7 %),Palmfett gehärtet (1.1 %),WEIZENMALZMEHL (1.1 %),SÜSSMOLKENPULVER (MILCH) (1.1 %),MILCHZUCKER (LACTOSE),MAGERKAKAOPULVER,Aroma,Emulgator Lecithin (Sonnenblume,Raps),Backtriebmittel Natriumcarbonate,Backtriebmittel Natrium,-Kalium-Diphosphat,Wasser,GERSTENMALZEXTRAKT,Rapsöl,Emulgator Mono-u.Diglyceride v.Speisefetts.,natürl.Aroma,Aroma (Vanillin),Speisesalz,Säuerungsmittel Zitronensäure

Butterstollen 1000g - BA1125

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2079 kj
Energie 496 kcal
Kohlenhydrate 55,4 g
davon Zucker 31,2 g
Fett 27,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,5 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,4 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (28 %),Sultaninen (19.5 %),BUTTER (MILCH) (12.5 %),BUTTERFETT/SCHMALZ (MILCH) (10.4 %),Zucker (9.2 %),Wasser (6.4 %),MANDELN (4.3 %),Hefe (2.2 %),Invertzuckersirup (1.8 %),Zitronenschalen (1.6 %),Orangenschalen (1.4 %),Aroma,MAGERMILCHPULVER,Rum (50%vol),Kartoffelstärke,Salfett,Ethylalkohol,Speisesalz,Baumwollsaatöl,Dextrose/Traubenzucker,Säuerungsmittel Citronensäure,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Aroma Vanillin,Cedernfruchtschalen,natürliches Vanille-Aroma,Trennmittel Magnesiumsalze von Speisefettsäuren,Gewürzextrakt

Butterstollen 1000g+Karzl - BA1291

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2079 kj
Energie 496 kcal
Kohlenhydrate 55,4 g
davon Zucker 31,2 g
Fett 27,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,5 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,4 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (28 %),Sultaninen (19.5 %),BUTTER (MILCH) (12.5 %),BUTTERFETT/SCHMALZ (MILCH) (10.4 %),Zucker (9.2 %),Wasser (6.4 %),MANDELN (4.3 %),Hefe (2.2 %),Invertzuckersirup (1.8 %),Zitronenschalen (1.6 %),Orangenschalen (1.4 %),Aroma,MAGERMILCHPULVER,Rum (50%vol),Speisesalz,Kartoffelstärke,Ethylalkohol,Baumwollsaatöl,Dextrose/Traubenzucker,Säuerungsmittel Citronensäure,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Salfett,Aroma Vanillin,Cedernfruchtschalen,natürliches Vanille-Aroma,Trennmittel Magnesiumsalze von Speisefettsäuren,Gewürzextrakt

Butterstollen 1000g+Ofen - BA1292

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2079 kj
Energie 496 kcal
Kohlenhydrate 55,4 g
davon Zucker 31,2 g
Fett 27,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,5 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,4 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (28 %),Sultaninen (19.5 %),BUTTER (MILCH) (12.5 %),BUTTERFETT/SCHMALZ (MILCH) (10.4 %),Zucker (9.2 %),Wasser (6.4 %),MANDELN (4.3 %),Hefe (2.2 %),Invertzuckersirup (1.8 %),Zitronenschalen (1.6 %),Orangenschalen (1.4 %),Aroma,MAGERMILCHPULVER,Rum (50%vol),Speisesalz,Kartoffelstärke,Ethylalkohol,Baumwollsaatöl,Dextrose/Traubenzucker,Säuerungsmittel Citronensäure,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Salfett,Aroma Vanillin,Cedernfruchtschalen,natürliches Vanille-Aroma,Trennmittel Magnesiumsalze von Speisefettsäuren,Gewürzextrakt

Dominostein - KO1313

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1660 kj
Energie 396 kcal
Kohlenhydrate 55,2 g
davon Zucker 45,1 g
Fett 16,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g
Eiweiß 3,8 g
Salz 0,2 g

ZUTATEN PRO 100g:

Zucker (32.7 %),Kakaomasse (11.1 %),MANDELN (7.8 %),Backhonig (7.7 %),Pflaumen/Zwetschgen (7.4 %),ROGGENMEHL (5.1 %),WEIZENMEHL (5.1 %),VOLLEI,Zimt,Kakaobutter (4.9 %),Glukosesirup (4.2 %),Birnen (2.9 %),Birnensaft (2.9 %),Wasser (2.5 %),Invertzucker (1.1 %),Holundersaft,Palmfett,Kokosfett,Backtriebmittel Ammoniumcarbonat,Säuerungsmittel Citronensäure,Verdickungsmittel Pektin,Aroma,Backtriebmittel Kaliumcarbonate,EMULGATOR SOJALECITHIN,Rapsöl,Orangenschalen,MAGERMILCHPULVER,Ethylalkohol,Speisesalz,KORIANDER,Vanilleextrakt,Piment,Ingwer,Nelken,Sternanis,WEIZENMALZMEHL,Muskatnuss,Farbstoff Beta-Carotin,Konservierungsmittel Sorbinsäure,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Citronensäureester von Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Lecithine,Backtriebmittel Magnesiumcarbonat

Elisenlebkuchen - KO1224

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2035 kj
Energie 486 kcal
Kohlenhydrate 58,8 g
davon Zucker 49,8 g
Fett 22,8 g
Eiweiß 8,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g
Salz 0,5 g

ZUTATEN PRO 100g:

Zucker (35.5 %),MANDELN (20.6 %),EIWEISS (12.2 %),Kakaomasse (8 %),WEIZENMEHL (7.3 %),Kakaobutter (3.6 %),Invertzuckersirup (2.8 %),Wasser (2.3 %),Orangenschalen (2.2 %),Zitronenschalen (2 %),Backtriebmittel Ammoniumcarbonat,Zimt,WEIZENSTÄRKE,VOLLEI,Kartoffelstärke,Rapsöl,EMULGATOR SOJALECITHIN,KORIANDER,Säuerungsmittel Citronensäure,Cedernfruchtschalen,Glukosesirup,Sternanis,Nelken,Piment,Ingwer,modifizierte Stärke,VOLLEIPULVER,Muskatnuss,Backtriebmittel Diphosphate,Vanilleextrakt,Backtriebmittel Natriumcarbonate,SÜSSMOLKENPULVER (MILCH),Aroma,Speisesalz,Jodsalz (Salz, Kaliumjodat),Säureregulator Calciumphosphate,MILCHEIWEISS,Emulgator Natrium/Kalium/Calciumsalze von Speisefettsäuren,Backtriebmittel Magnesiumcarbonat,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Milchsäureester von Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Farbstoff Beta-Carotin,Emulgator Propylenglycolester von Speisefettsäuren,Farbstoff Beetenrot/Betanin,Farbstoff Curcumin,Farbstoff Echtes Karmin,Farbstoff Patentblau V

Elisenlebkuchen Nürnb.Art - KO1226

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1875 kj
Energie 448 kcal
Kohlenhydrate 57,6 g
davon Zucker 45,6 g
Fett 19,8 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g

ZUTATEN PRO 100g:

Zucker (18.5 %),Puderzucker (13.6 %),MANDELN (12.5 %),HASELNÜSSE (12.5 %),EIWEISS (11.4 %),WEIZENMEHL (10.9 %),Wasser (3.6 %),VOLLEI (1.8 %),Zimt,Aprikose/Marille (2.6 %),Invertzuckersirup (2.4 %),Orangenschalen (1.7 %),Zitronenschalen (1.5 %),Rapsöl (1.2 %),Speisesalz (1.2 %),Kartoffelstärke,Backtriebmittel Ammoniumcarbonat (1.1 %),WEIZENSTÄRKE (1.1 %),Verdickungsmittel Pektin,modifizierte Stärke,Glukosesirup,KORIANDER,VOLLEIPULVER,Säuerungsmittel Citronensäure,Backtriebmittel Diphosphate,Backtriebmittel Natriumcarbonate,Cedernfruchtschalen,Piment,Nelken,Sternanis,Aroma,Ingwer,SÜSSMOLKENPULVER (MILCH),Säureregulator Natriumcitrate,Säureregulator Calciumcitrate,Säureregulator Calciumphosphate,Farbstoff Beta-Carotin,Emulgator Natrium/Kalium/Calciumsalze von Speisefettsäuren,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,MILCHEIWEISS,Muskatnuss,Emulgator Milchsäureester von Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Propylenglycolester von Speisefettsäuren,Jodsalz (Salz, Kaliumjodat),Backtriebmittel Magnesiumcarbonat

Engl.Teekuchen 500g - KO1217

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 1959,3 kj
Energie (kcal) 467,9 kcal
Kohlenhydrate 59,6 g
davon Zucker 40,2 g
Fett 22,9 g
davon ges. Fettsäuren 16 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 0,7 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (19.8 %),KAKAOHALTIGE FETTGLASUR (17 %),Zucker (15.8 %),Sultaninen (11.8 %),SAHNE (MILCH) (9.6 %),MILCH (Kuh) (7.9 %),Kirschen (3 %),BUTTER (MILCH) (7.9 %),VOLLEI (Huhn) (7.9 %),Glukose-Fructosesirup (5.1 %),Palmfett gehärtet (4.3 %),MILCHZUCKER (LACTOSE) (3.1 %),Palmfett (2.6 %),MAGERKAKAOPULVER (2.9 %),Orangenschalen (1.7 %),Zitronenschalen (1.7 %),Rapsöl,Sonnenblumenöl,Speisesalz,Backtriebmittel Natrium,-Kalium-Diphosphat,Backtriebmittel Natriumcarbonate,Emulgator Lecithin (Sonnenblume,Raps),Aroma,Säuerungsmittel Zitronensäure,Baumwollsaatöl,Cedernfruchtschalen,MAISSTÄRKE,Wasser,KAROTTENSAFT,Holundersaft,Trennmittel Calciumcarbonat,KONSERVIERUNGSMITTEL SCHWEFELDIOXID,Verdickungsmittel Carrageen,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose

Erdnuss-Caramel-Ecke+Glasur - KO1381

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2432 kj
Energie 581 kcal
Kohlenhydrate 53,9 g
Fett 36,7 g
davon Zucker 31,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Eiweiß 9,6 g
Salz 0,6 g

ZUTATEN PRO 100g:

ERDNÜSSE (25 %),WEIZENMEHL (16.8 %),Zucker (14.4 %),Glukosesirup (9.1 %),KONDENSMILCH (6.5 %),Puderzucker (5.6 %),Wasser (4.1 %),Palmfett (3.5 %),BUTTER (MILCH) (3.9 %),Rapsöl (3 %),Sonnenblumenöl (3 %),Kokosfett (2.8 %),MOLKENPULVER (1.3 %),Rapsöl gehärtet,Kokosfett gehärtet,Speisesalz,Aroma,Palmfett tw.gehärtet,Kakaopulver fettarm,VOLLEI,Stärke,Verdickungsmittel Pektin,Emulgator Lecithine,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Citronensäureester von Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,MILCHZUCKER/LACTOSE,Emulgator Sorbitantristearat,EMULGATOR SOJALECITHIN,Säuerungsmittel Citronensäure,natürliches Aroma,Farbstoff Beta-Carotin

Florentiner - KO1206

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2567 kj
Energie 613 kcal
Kohlenhydrate 51 g
Fett 40,8 g
davon Zucker 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,8 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 0 g

ZUTATEN PRO 100g:

Zucker (28 %),MANDELN (25.4 %),Glukosesirup (13.9 %),Kakaomasse (13.6 %),Palmfett (7.9 %),Kakaobutter (6.1 %),Kirschen (1.6 %),natürliches Aroma,VOLLMILCHPULVER (1.6 %),Invertzuckersirup (1.5 %),EMULGATOR SOJALECITHIN,Vanilleextrakt,Karottensaft,Holundersaft,Säuerungsmittel Citronensäure,KONSERVIERUNGSMITTEL SCHWEFELDIOXID

gef.Flamm.Herzen kl. - KO1385

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2274 kj
Energie 544 kcal
Kohlenhydrate 49,1 g
Fett 35,3 g
davon Zucker 20,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,4 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 1,1 g

ZUTATEN PRO 100g:

BUTTER (MILCH) (31.5 %),WEIZENMEHL (29.9 %),Zucker (15.5 %),VOLLEI (12.1 %),WEIZENSTÄRKE (2.3 %),Palmöl (1.6 %),HASELNÜSSE (1.4 %),Aroma (1 %),WEIZENMALZMEHL,SÜSSMOLKENPULVER,Speisesalz,natürliches Aroma,Wasser,Backtriebmittel Diphosphate,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Lecithine (Sonnenblume,Raps),Backtriebmittel Natriumcarbonate,MAGERMILCHPULVER,Kakaopulver stark entölt,MANDELN,GERSTENMALZEXTRAKT,Emulgator Lecithine (SOJA),Vanilleextrakt

gef.Lebkuchen-Schnitte - KO1220

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1520 kj
Energie 363 kcal
Kohlenhydrate 57,2 g
davon Zucker 37,2 g
Fett 12,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g
Eiweiß 4 g
Salz 0,5 g

ZUTATEN PRO 100g:

Backhonig (20.3 %),Kakaopulver fettarm (18.7 %),Zucker (13.7 %),ROGGENMEHL (13.5 %),WEIZENMEHL (13.5 %),Pflaumen/Zwetschgen (4.9 %),Wasser (3.1 %),Palmfett gehärtet (4.7 %),Palmfett (3.6 %),MILCHZUCKER/LACTOSE (3.4 %),Glukosesirup (2 %),Birnen (2 %),Birnensaft (2 %),VOLLEI (1.7 %),Zimt (1 %),Rapsöl (1.5 %),Backtriebmittel Ammoniumcarbonat,Kokosfett,Backtriebmittel Kaliumcarbonate,Orangenschalen,Holundersaft,Aroma,WEIZENSTÄRKE,Salz,MAGERMILCHPULVER,Säuerungsmittel Citronensäure,Verdickungsmittel Pektin,Emulgator Lecithine,KORIANDER,Sternanis,Nelken,Piment,Ingwer,Muskatnuss,WEIZENMALZMEHL,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Backtriebmittel Magnesiumcarbonat,Farbstoff Beta-Carotin,Farbstoff Beetenrot/Betanin,Farbstoff Curcumin,Farbstoff Echtes Karmin,Farbstoff Patentblau V,Konservierungsmittel Sorbinsäure,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Citronensäureester von Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren

gef.Plunderhörnchen - BA1139

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1439 kj
Energie 344 kcal
Kohlenhydrate 45,6 g
davon Zucker 21,1 g
Fett 15,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g
Eiweiß 3,8 g
Salz 1 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (26.1 %),Wasser (23.9 %),Zucker (15.4 %),Erdbeeren (12.9 %),Palmfett (9.4 %),Glukosesirup (2.1 %),Rapsöl (1.9 %),Hefe (1.2 %),Kokosfett,Verdickungsmittel Hydroxypropyldistärkephosphat (1.5 %),modifizierte Stärke,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Speisesalz,Aroma,Säuerungsmittel Citronensäure,Emulgator Lecithine,Jodsalz (Salz, Kaliumjodat),SÜSSMOLKENPULVER,Verdickungsmittel Carrageen,natürliches Aroma,Emulgator Calciumstearoyl-2-lactylat,Verdickungsmittel Pektin,Konservierungsmittel Kaliumsorbat,Stabilisator Calciumchlorid,Kürbissaft-Konzentrat,Emulgator Citronensäureester von Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Säureregulator Kaliumcitrate,Karottensaft-Konzentrat,Carthamus-Extrakt/Saflor,Karottenextrakt,Verdickungsmittel Natriumalginat,Farbstoff Echtes Karmin,WEIZENMALZMEHL,Säureregulator Calciumphosphate,Farbstoff Beta-Carotin,Antioxidationsmittel Ascorbinsäure,Säureregulator Calciumcarbonat,Paprikaölextrakt,Curcuma-Extrakt

gef.Sandringe kl. - KO1386

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1969 kj
Energie 471 kcal
Kohlenhydrate 53,1 g
Fett 25,2 g
davon Zucker 23,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,1 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 1,7 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (30.3 %),BUTTER (MILCH) (24 %),Zucker (17.3 %),VOLLEI (12 %),WEIZENSTÄRKE (2.3 %),Glukosesirup (2 %),Aroma (1.6 %),Speisesalz (1.3 %),natürliches Aroma (1.3 %),Wasser (1.3 %),Erdbeeren (1.1 %),Äpfel (1.1 %),Himbeeren (1.1 %),Sauerkirschen (1.1 %),SÜSSMOLKENPULVER,WEIZENMALZMEHL,Backtriebmittel Diphosphate,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Lecithine (Sonnenblume,Raps),Backtriebmittel Natriumcarbonate,GERSTENMALZEXTRAKT,Verdickungsmittel Pektin,Säuerungsmittel Citronensäure,Palmöl

Gewürztaler - KO1223

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2099 kj
Energie 501 kcal
Kohlenhydrate 55,4 g
davon Zucker 35,4 g
Fett 29,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,2 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 0,8 g

ZUTATEN PRO 100g:

Zucker (28.1 %),Rapsöl (17.2 %),Wasser (16.2 %),WEIZENSTÄRKE (12.1 %),WEIZENMEHL (8.1 %),Kakaopulver fettarm (2.9 %),modifizierte Stärke (2 %),MANDELN (2 %),MOLKENPULVER (1.9 %),Zimt (1.7 %),Palmfett (1.3 %),VOLLEIPULVER (1.2 %),Kakaopulver (1 %),Rapsöl gehärtet (1 %),Aroma,Speisesalz,Kokosfett gehärtet (1 %),Palmfett tw.gehärtet (1 %),Backtriebmittel Diphosphate,Backtriebmittel Natriumcarbonate,MILCHZUCKER/LACTOSE,KORIANDER,Palmfett gehärtet,Farbstoff Beta-Carotin,Säureregulator Calciumphosphate,SÜSSMOLKENPULVER (MILCH),Emulgator Sorbitantristearat,Nelken,Sternanis,EMULGATOR SOJALECITHIN,Piment,Ingwer,Muskatnuss,Emulgator Lecithine

Glücks-Schwein - BA1280

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1419 kj
Energie 339 kcal
Kohlenhydrate 59,6 g
davon Zucker 25,5 g
Eiweiß 8,2 g
Fett 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g
Salz 0,7 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (39.7 %),Zucker (18.5 %),Wasser (15.6 %),BUTTER (MILCH) (5.4 %),SPEISEQUARK FETTARM (5.4 %),Hefe (3.9 %),VOLLEI (3.9 %),Glukosesirup,MILCHZUCKER/LACTOSE (2 %),Sultaninen (1.5 %),Deko-Artikel*(nicht essbar!) (1 %),WEIZENMALZMEHL,Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat,Reisquellmehl,WEIZENKLEBER/GLUTEN,Jodsalz (Salz, Kaliumjodat),Backtriebmittel Natriumcarbonate,Backtriebmittel Diphosphate,Verdickungsmittel Carrageen,Aroma,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Säuerungsmittel Citronensäure,Trägerstoff Propylenglycol,Farbstoff Echtes Karmin,Baumwollsaatöl,Konservierungsmittel Sorbinsäure,natürliches Aroma,Maltodextrin

Kokosmakrone - KO1311

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1933 kj
Energie 461 kcal
Kohlenhydrate 52,1 g
davon Zucker 49,2 g
Fett 26,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,7 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 0,2 g

ZUTATEN PRO 100g:

Zucker (38.5 %),Kokosraspel (26.3 %),Wasser (15.3 %),Kakaopulver fettarm (8.4 %),EIWEISS (7.9 %),modifizierte Stärke (2.5 %),Palmfett (1.8 %),Aroma,Palmfett gehärtet (2.1 %),MILCHZUCKER/LACTOSE (1.5 %),EIWEISSPULVER,Rapsöl,Kokosfett,Verdickungsmittel Guarkernmehl,Emulgator Lecithine,Speisesalz,Jodsalz (Salz, Kaliumjodat),Verdickungsmittel Natriumalginat,Säuerungsmittel Citronensäure,Säureregulator Calciumphosphate,Farbstoff Beta-Carotin,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Citronensäureester von Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren

Lebkuchen-Baum - KO1230

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 1828 kj
Energie (kcal) 436 kcal
Kohlenhydrate (g) 72,4 g
davon Zucker (g) 46,5 g
Fett (g) 13,2 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9,1 g
Eiweiß (g) 5,2 g
Salz (g) 0,7 g

ZUTATEN PRO 100g:

Backhonig (22.7 %),Zucker (17.4 %),WEIZENMEHL (15.1 %),ROGGENMEHL (15.1 %),Wasser (4.5 %),Palmfett gehärtet (3.9 %),Palmfett (3.1 %),Rapsöl (1.4 %),MILCHZUCKER/LACTOSE (2.8 %),Kakaopulver stark entölt (2.7 %),EIWEISS (Huhn) (2.3 %),VOLLEI (Huhn) (1.9 %),Zimt (1.1 %),Kokosfett,Glukosesirup,Salz,Backtriebmittel Ammoniumcarbonat,Backtriebmittel Kaliumcarbonate,Orangenschalen,VOLLMILCHPULVER,Dextrose (Traubenzucker,Glukose),Aroma,KORIANDER,Emulgator Lecithin (Sonnenblume,Raps),Piment,Säuerungsmittel Zitronensäure,Nelken,Sternanis,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Ingwer,Emulgator Citronensäureester von Mono+Diglyceride v.Speisefettsäuren,Trägerstoff Propylenglycol,Muskatnuss,WEIZENMALZMEHL,Maltodextrin,Backtriebmittel Magnesiumcarbonat,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Farbstoff echtes Karmin/Cochenille (rot),Farbstoff Curcumin (gelb),Farbstoff Beta-Carotin (orange),Konservierungsmittel Sorbinsäure,Farbstoff Patentblau V,modifizierte Stärke,natürliches Aroma

Lebkuchen-Nikolaus - KO1231

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 1839 kj
Energie (kcal) 439 kcal
Kohlenhydrate (g) 72,7 g
davon Zucker (g) 46,8 g
Fett (g) 13,2 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9,1 g
Eiweiß (g) 5,3 g
Salz (g) 0,7 g

ZUTATEN PRO 100g:

Backhonig (22.9 %),Zucker (17.5 %),WEIZENMEHL (15.2 %),ROGGENMEHL (15.2 %),Palmfett gehärtet (4 %),Wasser (3.9 %),Palmfett (3.1 %),Rapsöl (1.4 %),MILCHZUCKER/LACTOSE (2.9 %),Kakaopulver stark entölt (2.7 %),EIWEISS (Huhn) (2.3 %),VOLLEI (Huhn) (1.9 %),Zimt (1.1 %),Kokosfett,Glukosesirup,Salz,Backtriebmittel Ammoniumcarbonat,Backtriebmittel Kaliumcarbonate,Orangenschalen,VOLLMILCHPULVER,Dextrose (Traubenzucker,Glukose),Aroma,KORIANDER,Emulgator Lecithin (Sonnenblume,Raps),Piment,Säuerungsmittel Zitronensäure,Sternanis,Nelken,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Ingwer,Emulgator Citronensäureester von Mono+Diglyceride v.Speisefettsäuren,Muskatnuss,WEIZENMALZMEHL,Trägerstoff Propylenglycol,Maltodextrin,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Backtriebmittel Magnesiumcarbonat,Farbstoff echtes Karmin/Cochenille (rot),Farbstoff Beta-Carotin (orange),Konservierungsmittel Sorbinsäure,natürliches Aroma

Lebkuchenhaus - KO1218

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 1043 kj
Energie (kcal) 249 kcal
Kohlenhydrate (g) 51,9 g
davon Zucker (g) 33,5 g
Eiweiß (g) 3,3 g
Fett (g) 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,6 g
Salz (g) 0,5 g

ZUTATEN PRO 100g:

Zucker (15.1 %),Backhonig (13.9 %),WEIZENMEHL (9.3 %),ROGGENMEHL (9.3 %),Wasser (2.2 %),EIWEISS (Huhn) (2 %),Glukosesirup (1.3 %),Zimt,Palmfett,VOLLEI (Huhn) (1.2 %),Backtriebmittel Ammoniumcarbonat,Backtriebmittel Kaliumcarbonate,Kokosfett,Rapsöl,Dextrose (Traubenzucker,Glukose),Salz,Aroma,Orangenschalen,VOLLMILCHPULVER,WEIZENSTÄRKE,Kakaobutter,Fruchtsaft-Konzentrat,KORIANDER,Gelatine (Schwein),MILCHEIWEISS,Piment,Nelken,Sternanis,Säuerungsmittel Zitronensäure,Verdickungsmittel Gummi arabicum,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Kartoffelstärke,MOLKENPULVER,Ingwer,Emulgator Citronensäureester von Mono+Diglyceride v.Speisefettsäuren,Muskatnuss,Färberdistel-Extrakt (Carthamus/Saflor),Erdbeersaft,Apfelsaft,Mango,Kiwisaft,Ananassaft,Kakaopulver stark entölt,Orangensaft-Konzentrat,Spirulina-Extrakt,Emulgator Lecithin (Sonnenblume,Raps),Zitronensaft,Himbeeren,Traubenkonzentrat,WEIZENMALZMEHL,Holunderbeere,Passionsfrucht,Johannisbeere rot,Aroniabeere,Holunderbeer-Extrakt,Emulgator Lecithin (SOJA),Salfett,Überzugsmittel Bienenwachs,Überzugsmittel Carnaubawachs,Farbstoff Beta-Carotin (orange),Farbstoff echtes Karmin/Cochenille (rot),Maltodextrin,Farbstoff Curcumin (gelb),Farbstoff Beetenrot/Betanin,Farbstoff Eisenoxid,Farbstoff Anthocyane (rot),Farbstoff Titandioxid,Farbstoff Patentblau V,Farbstoff Riboflavin (gelb),Farbstoff Indigotin I (blau),Farbstoff Kupferverbindung des Chlorophylls (grün),Konservierungsmittel Sorbinsäure

Lebkuchenherz - KO1219

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 1794 kj
Energie (kcal) 428 kcal
Kohlenhydrate (g) 75,1 g
davon Zucker (g) 49,5 g
Fett (g) 11,1 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7,4 g
Eiweiß (g) 5,1 g
Salz (g) 0,7 g

ZUTATEN PRO 100g:

Backhonig (22.3 %),Zucker (20.8 %),WEIZENMEHL (14.9 %),ROGGENMEHL (14.9 %),Wasser (3.9 %),Palmfett gehärtet (3.1 %),EIWEISS (Huhn) (3 %),Kokosfett,Palmfett (2.6 %),MILCHZUCKER/LACTOSE (2.2 %),Kakaopulver stark entölt (2.1 %),VOLLEI (Huhn) (1.9 %),Rapsöl (1.3 %),Zimt (1.1 %),Glukosesirup,Salz,Backtriebmittel Ammoniumcarbonat,Backtriebmittel Kaliumcarbonate,Orangenschalen,Dextrose (Traubenzucker,Glukose),VOLLMILCHPULVER,KORIANDER,Aroma,Emulgator Lecithin (Sonnenblume,Raps),Nelken,Sternanis,Piment,Säuerungsmittel Zitronensäure,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Ingwer,Emulgator Citronensäureester von Mono+Diglyceride v.Speisefettsäuren,Muskatnuss,WEIZENMALZMEHL,Trägerstoff Propylenglycol,Maltodextrin,Backtriebmittel Magnesiumcarbonat,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Farbstoff echtes Karmin/Cochenille (rot),Farbstoff Beta-Carotin (orange),Konservierungsmittel Sorbinsäure,natürliches Aroma

Mandelhörnchen - KO1212

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2113 kj
Energie 505 kcal
Kohlenhydrate 59,1 g
davon Zucker 58,5 g
Fett 24,7 g
Eiweiß 8,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g
Salz 0,1 g

ZUTATEN PRO 100g:

Zucker (44.4 %),MANDELN (31.2 %),Wasser (10.6 %),Invertzuckersirup (5.7 %),Kakaomasse (3.9 %),Kakaobutter (1.7 %),EIWEISSPULVER (1.6 %),Ethylalkohol,EMULGATOR SOJALECITHIN,Vanilleextrakt

Mandelstollen 1000g - BA1170

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 2134 kj
Energie (kcal) 509 kcal
Kohlenhydrate (g) 51,9 g
Fett (g) 30,6 g
davon Zucker (g) 24 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 16 g
Eiweiß (g) 6,5 g
Salz (g) 0,6 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (32.3 %),Zucker (11.7 %),BUTTERFETT/SCHMALZ (Milch) (11.5 %),BUTTER (Milch) (11.5 %),Wasser (8.6 %),MANDELN (8.2 %),Hefe (2.5 %),Aroma,Invertzuckersirup (4.1 %),Zitronenschalen (3.3 %),Orangenschalen (3.1 %),VOLLMILCHPULVER,natürliches Aroma,Speisesalz,Kartoffelstärke,Salfett,Dextrose (Traubenzucker,Glukose),Säuerungsmittel Zitronensäure,Cedernfruchtschalen,natürliches Vanille-Aroma,Aroma Vanillin,Gewürzextrakte,Trennmittel Magnesiumsalze von Speisefettsäuren,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Konservierungsmittel Kaliumsorbat

Marmor-Napfkuchen 450g - KO1192

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 1843,4 kj
Energie (kcal) 440,2 kcal
Kohlenhydrate 48,9 g
davon Zucker 25 g
Fett 24,3 g
Eiweiß 6 g
davon ges. Fettsäuren 3,1 g
Salz 0,9 g

ZUTATEN PRO 100g:

VOLLEI (Huhn) (24 %),Zucker (20.5 %),Rapsöl (20 %),WEIZENMEHL (16.5 %),WEIZENSTÄRKE (3.8 %),Kartoffelstärke (3.8 %),MILCHZUCKER (LACTOSE) (2.5 %),VOLLEIPULVER (Huhn) (2.5 %),modifiz.Stärke (2.5 %),Wasser (2 %),KAKAOPULVER (2 %),Backtriebmittel Natrium,-Kalium-Diphosphat (1.3 %),Jodsalz,Aroma,Emulgator Milchsäureester v.Mono+Di..SFS (1.3 %),Emulgator Propylenglycolester v Speisefetts. (1.3 %),Backtriebmittel Natriumcarbonate (1.3 %),MAGERMILCHPULVER,Glukosesirup,SÜSSMOLKENPULVER (MILCH),Dextrose (Traubenzucker,Glukose),Säuerungsmittel Zitronensäure

Marzipan-Hase - KO1281

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 1788,2 kj
Energie (kcal) 427 kcal
Kohlenhydrate 53,7 g
davon Zucker 51,1 g
Fett 19,3 g
davon ges. Fettsäuren 3,9 g
Eiweiß 3,9 g
Salz 0 g

ZUTATEN PRO 100g:

Zucker (44 %),MANDELN (30.4 %),Wasser (7.3 %),Glukosesirup (4.8 %),Invertzucker (4.4 %),Ethylalkohol (Ethanol) (3.5 %),Palmfett gehärtet,Rapsöl,KAKAOHALTIGE FETTGLASUR (2.1 %),Überzugsmittel Schellack (1.3 %),Palmfett z.T.gehärtet,MILCHZUCKER (LACTOSE),MOLKENPULVER,Kokosfett gehärtet,Aroma,MAGERKAKAOPULVER,Farbstoff Ammoniumsulfit-Zuckerkulör/Karamel,Emulgator Sorbitantristearat,EMULGATOR LECITHIN (SOJA),Säuerungsmittel Zitronensäure,Emulgator Lecithin (Sonnenblume,Raps),Konservierungsmittel Kaliumsorbat

Marzipan-Schwein - KO1228

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 1711,5 kj
Energie (kcal) 408,7 kcal
Kohlenhydrate 52,1 g
davon Zucker 49,5 g
Fett 18 g
Eiweiß 3,9 g
davon ges. Fettsäuren 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g

ZUTATEN PRO 100g:

Zucker (42.9 %),MANDELN (30.6 %),Wasser (8.3 %),Glukosesirup (4.8 %),Invertzucker (4.4 %),Ethylalkohol (Ethanol) (2.7 %),Palmfett gehärtet,Rapsöl,KAKAOHALTIGE FETTGLASUR (1.5 %),DEKO-ARTIKEL*(nicht essbar!) (1 %),Überzugsmittel Schellack (1 %),MILCHZUCKER (LACTOSE),MAGERKAKAOPULVER,Aroma,Palmfett z.T.gehärtet,Kokosfett gehärtet,MOLKENPULVER,Farbstoff echtes Karmin/Cochenille (rot),Emulgator Sorbitantristearat,Emulgator Lecithin (Sonnenblume,Raps),EMULGATOR LECITHIN (SOJA),Konservierungsmittel Methyl-p-Hydroxybenzoat

Milchbrötchen - BA1128

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 1323,9 kj
Energie (kcal) 316,1 kcal
Kohlenhydrate 51,8 g
davon Zucker 10,4 g
Eiweiß 8,5 g
Fett 7,5 g
davon ges. Fettsäuren 4,5 g
Salz 1,8 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (49.4 %),Wasser (25.4 %),Zucker (6.3 %),MILCH (Kuh) (5.3 %),BUTTER (MILCH) (5.3 %),VOLLMILCHPULVER (4 %),Hefe (3.6 %),Aroma (1.3 %),VOLLEI (Huhn) (1.3 %),Speisesalz (1.3 %),natürl.Aroma (1.3 %),Jodsalz,SÜSSMOLKENPULVER (MILCH),Emulgator Mono-u.Diglyceride v.Speisefetts.,Emulgator Calciumstearoyl-2-lactylat,WEIZENMALZMEHL,Säureregulator Calciumcarbonat,Säureregulator Calciumphosphate

Mohnstollen 1000g - BA1178

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1519 kj
Energie 362 kcal
Kohlenhydrate 43,4 g
davon Zucker 22,4 g
Fett 17,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,6 g

ZUTATEN PRO 100g:

Wasser (24.4 %),WEIZENMEHL (22.2 %),Zucker (15.6 %),BUTTER (MILCH) (13 %),Blaumohn (10.5 %),Sultaninen (3.1 %),VOLLEI (2.6 %),Hefe (1 %),MANDELN,modifizierte Stärke (2.5 %),SÜSSMOLKENPULVER (MILCH) (1.8 %),MAGERMILCHPULVER,Salz,Palmfett,Aroma,natürliches Aroma,Glukosesirup,Rapsöl,Maisstärke,Backtriebmittel Diphosphate,WEIZENSTÄRKE,Verdickungsmittel Natriumalginat,Zitronenschalen,Backtriebmittel Natriumcarbonate,MILCHEIWEISS,Carthamusextrakt/Saflor,Karottenkonzentrat,Invertzucker,Baumwollsaatöl,VOLLEIPULVER,Farbstoff Beta-Carotin,Säuerungsmittel Citronensäure,Säureregulator Calciumphosphate,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Jodsalz (Salz, Kaliumjodat),Trennmittel Calciumcarbonat,Emulgator Natrium/Kalium/Calciumsalze von Speisefettsäuren,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Milchsäureester von Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Propylenglycolester von Speisefettsäuren

Mühlenstollen 1000g - BA1269

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2172 kj
Energie 519 kcal
Kohlenhydrate 52,5 g
Fett 31,6 g
davon Zucker 30,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,2 g
Eiweiß 5,2 g
Salz 0,4 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (25.9 %),BUTTER (MILCH) (17.7 %),Sultaninen (16.9 %),Zucker (10.7 %),BUTTERFETT/SCHMALZ (MILCH) (9.8 %),Wasser (6.1 %),MANDELN (3.9 %),Hefe (2.4 %),Invertzuckersirup (1.6 %),Zitronenschalen (1.4 %),Orangenschalen (1.2 %),Aroma,MAGERMILCHPULVER,Speisesalz,Rum (50%vol),Ethylalkohol,Baumwollsaatöl,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Säuerungsmittel Citronensäure,Cedernfruchtschalen,Aroma Vanillin,Gewürzextrakt

Mühlenstollen+Cranb.1000g - BA1270

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2191 kj
Energie 524 kcal
Kohlenhydrate 54,8 g
davon Zucker 32,2 g
Fett 31,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 0,5 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (25.6 %),Zucker (17.7 %),BUTTER (MILCH) (17.6 %),Cranberries (10.5 %),BUTTERFETT/SCHMALZ (MILCH) (9.7 %),Wasser (5.4 %),MANDELN (4 %),Hefe (2.3 %),Invertzuckersirup (1.8 %),Zitronenschalen (1.4 %),Orangenschalen (1.3 %),Rotwein (9%vol.) (1.1 %),Aroma,MAGERMILCHPULVER,Speisesalz,Sonnenblumenöl,Glukosesirup,Säuerungsmittel Citronensäure,Cedernfruchtschalen,Rum (50%vol),Rote Beete-Saftkonzentrat,Arrak,Aroma Vanillin,Ananassaft,Verdickungsmittel Acetyliertes Distärkeadipat,natürliches Aroma,Konservierungsmittel Kaliumsorbat,KONSERVIERUNGSMITTEL SCHWEFELDIOXID,Gewürzextrakt,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Ethylalkohol

Napfk.450g+Glasur/dkl. - KO1200

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2000 kj
Energie 478 kcal
Kohlenhydrate 50 g
Fett 28,2 g
davon Zucker 26,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g
Eiweiß 5,4 g
Salz 0,8 g

ZUTATEN PRO 100g:

Rapsöl (20.1 %),Zucker (20 %),VOLLEI (Huhn) (19.6 %),WEIZENMEHL (16.2 %),MILCHZUCKER/LACTOSE (4.1 %),WEIZENSTÄRKE (3.7 %),Kartoffelstärke (3.7 %),VOLLEIPULVER (Huhn) (2.5 %),modifizierte Stärke (2.5 %),Palmfett gehärtet (2.3 %),Wasser (2 %),Kakaopulver stark entölt (1.6 %),Palmfett (1.4 %),Emulgator Natrium-Kalium-Diphosphat (1.2 %),Emulgator Milchsäureester von Mono+Diglyceride v.Speisefettsäuren (1.2 %),Aroma,Glukosesirup,Jodsalz,Emulgator Propylenglycolester von Speisefettsäuren (1.2 %),Backtriebmittel Natriumcarbonate (1.2 %),SÜSSMOLKENPULVER,MAGERMILCHPULVER,Emulgator Lecithin (Sonnenblume,Raps)

Nougatkremprinte - KO1221

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 2609,3 kj
Energie (kcal) 623,1 kcal
Kohlenhydrate 49,4 g
Fett 44,8 g
davon Zucker 38,5 g
davon ges. Fettsäuren 23,2 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 0,2 g

ZUTATEN PRO 100g:

SCHOKOLADE DUNKEL (27.2 %),Zucker (24.3 %),BUTTER (MILCH) (20.5 %),KAKAOMASSE (12.3 %),Invertzucker (8.9 %),ROGGENMEHL (5.9 %),WEIZENMEHL (5.9 %),KAKAOBUTTER (4.1 %),MANDELN (2.7 %),Rapsöl (2.5 %),Palmöl (2.2 %),HASELNÜSSE (2.2 %),Wasser (1.4 %),MAGERKAKAOPULVER (1.1 %),MAGERMILCHPULVER,Zimt,VOLLEI (Huhn),MOLKENERZEUGNIS (MILCH),Backtriebmittel Ammoniumcarbonat,Backtriebmittel Kaliumcarbonate,Palmfett,Kokosfett,EMULGATOR LECITHIN (SOJA),Emulgator Lecithin (Sonnenblume,Raps),Aroma,MILCHZUCKER (LACTOSE),Orangenschalen,Vanilleextrakt,VOLLMILCHPULVER,Speisesalz,KORIANDER,Sternanis,Nelken,Piment,Ingwer,Säuerungsmittel Zitronensäure,Emulgator Mono-u.Diglyceride v.Speisefetts.,Emulgator Citronensäureester v.Mono+Di..SFS,Muskatnuss,Farbstoff Beta-Carotin (orange),Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,natürl.Aroma

Nußscheibe - KO1216

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2244 kj
Energie 535 kcal
Kohlenhydrate 56,8 g
Fett 30,5 g
davon Zucker 28,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,6 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 0,5 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (33 %),Zucker (18.7 %),BUTTER (MILCH) (16.5 %),HASELNÜSSE (16.5 %),VOLLEI (6.6 %),Backhonig (5.5 %),Zimt (1.1 %),Aroma (1.1 %),Backtriebmittel Ammoniumcarbonat (1.1 %),Backtriebmittel Magnesiumcarbonat

Osterbrot 500g - BA1134

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1520 kj
Energie 364 kcal
Kohlenhydrate 59,1 g
davon Zucker 28,9 g
Fett 10,1 g
Eiweiß 6,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g
Salz 1,6 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (35.4 %),Sultaninen (18.6 %),Wasser (15 %),Zucker (8.4 %),BUTTER (Milch) (8.2 %),VOLLEI (Huhn) (4.2 %),Hefe (2.2 %),Salz,Jodsalz,Rum,Glukose-Fructosesirup (1.4 %),Orangenschalen (1.1 %),Zitronenschalen (1 %),SÜSSMOLKENPULVER,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Aroma,Emulgator Calciumstearoyl-2-lactylat,natürliches Aroma,Ethylalkohol (Ethanol),Baumwollsaatöl,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Säureregulator Calciumphosphate,Säureregulator Calciumcarbonat,Säuerungsmittel Zitronensäure,Cedernfruchtschalen,WEIZENMALZMEHL

Osterlamm 225g - KO1202

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2049 kj
Energie 489 kcal
Kohlenhydrate 53,3 g
davon Zucker 32 g
Fett 28,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,7 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 0,8 g

ZUTATEN PRO 100g:

Zucker (24.6 %),VOLLEI (Huhn) (17.9 %),Rapsöl (17.9 %),WEIZENMEHL (14.7 %),WEIZENSTÄRKE (3.4 %),Kartoffelstärke (3.4 %),VOLLEIPULVER (Huhn) (2.2 %),MILCHZUCKER (LACTOSE) (3.3 %),Palmfett tw.gehärtet (2.9 %),modifizierte Stärke (2.2 %),Palmfett gehärtet (1.8 %),Kokosfett gehärtet (1.8 %),Aroma,MOLKENPULVER (1.8 %),Wasser (1.8 %),Backtriebmittel Natriumcarbonate (1.1 %),Emulgator Natrium-Kalium-Diphosphat (1.1 %),Glukosesirup,Jodsalz,Emulgator Milchsäureester von Mono+Diglyceride v.Speisefettsäuren (1.1 %),Emulgator Propylenglycolester von Speisefettsäuren (1.1 %),SÜSSMOLKENPULVER,MAGERMILCHPULVER,Emulgator Sorbitantristearat,Emulgator Lecithin (SOJA)

Osterzopf 500g - BA1135

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1445 kj
Energie 345 kcal
Kohlenhydrate 58,5 g
davon Zucker 28,7 g
Fett 8,1 g
Eiweiß 6,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g
Salz 1,6 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (35 %),Sultaninen (18.4 %),Wasser (16.9 %),Zucker (8 %),BUTTER (Milch) (5.1 %),VOLLEI (Huhn) (4.3 %),Hefe (2.2 %),MANDELN (1.7 %),Salz,Glukose-Fructosesirup (1.5 %),Orangenschalen (1.1 %),Zitronenschalen (1 %),Jodsalz,SÜSSMOLKENPULVER,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Calciumstearoyl-2-lactylat,Rum,natürliches Aroma,Ethylalkohol (Ethanol),Baumwollsaatöl,Glukosesirup,Säureregulator Calciumcarbonat,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Säureregulator Calciumphosphate,Säuerungsmittel Zitronensäure,Verdickungsmittel Carrageen,WEIZENMALZMEHL,Cedernfruchtschalen,Dextrose (Traubenzucker,Glukose),Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl,Verdickungsmittel Xanthan,Verdickungsmittel Pektin,Säureregulator Natriumcitrate,Säureregulator Kaliumphosphate,Stabilisator Kaliumchlorid

Pfannkuchen+Eierlikör - TK1066

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1824 kj
Energie 435 kcal
Kohlenhydrate 47,2 g
Fett 21,5 g
davon Zucker 20,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,6 g
Eiweiß 9,9 g
Salz 0,8 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (30 %),EIERLIKÖR (20%vol) (16 %),Palmfett (13.4 %),Wasser (12.2 %),Zucker (10.2 %),VOLLEI (8.9 %),EIGELB (3 %),Ethylalkohol (2.8 %),MILCHZUCKER/LACTOSE (2.7 %),Hefe (2.5 %),SAHNE (1.8 %),Verdickungsmittel Xanthan,Kakaobutter,Glukosesirup,Jodsalz (Salz, Kaliumjodat),Maismehl,Emulgator Citronensäureester von Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,VOLLMILCHPULVER,Rapsöl,Emulgator Mono+Diacetyl-Weinsäureester von Mono+Diglyceriden vonSpeisefettsäuren,Verdickungsmittel Carrageen,Backtriebmittel Diphosphate,WEIZENKLEBER/GLUTEN,WEIZENQUELLMEHL,natürliches Aroma,WEIZENMALZMEHL,EMULGATOR SOJALECITHIN,Farbstoff Beta-Carotin,Säuerungsmittel Citronensäure,Farbstoff Eisenoxide und-hydroxide,natürliches Vanille-Aroma

Pfannkuchen+Glasur - BA1150

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1725 kj
Energie 412 kcal
Kohlenhydrate 53,6 g
davon Zucker 25,8 g
Fett 18,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,8 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (30.7 %),Zucker (16.9 %),Palmfett (13.8 %),Wasser (11.7 %),VOLLEI (9.1 %),Glukosesirup (3.2 %),MILCHZUCKER/LACTOSE (2.8 %),Hefe (2.6 %),Erdbeeren (1.6 %),Äpfel (1.6 %),Himbeeren (1.6 %),Sauerkirschen (1.6 %),Jodsalz (Salz, Kaliumjodat),Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Maismehl,Emulgator Mono+Diacetyl-Weinsäureester von Mono+Diglyceriden vonSpeisefettsäuren,Verdickungsmittel Pektin,Verdickungsmittel Carrageen,Säuerungsmittel Citronensäure,Backtriebmittel Diphosphate,WEIZENKLEBER/GLUTEN,Rapsöl,WEIZENQUELLMEHL,natürliches Aroma,WEIZENMALZMEHL,Palmöl

Pfannkuchen+Zucker - BA1149

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1768 kj
Energie 422 kcal
Kohlenhydrate 56,2 g
davon Zucker 28,6 g
Fett 18,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,8 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (30.7 %),Zucker (19.4 %),Palmfett (13.8 %),Wasser (9.9 %),VOLLEI (9.1 %),MILCHZUCKER/LACTOSE (2.8 %),Glukosesirup (2.7 %),Hefe (2.6 %),Erdbeeren (1.6 %),Äpfel (1.6 %),Himbeeren (1.6 %),Sauerkirschen (1.6 %),Jodsalz (Salz, Kaliumjodat),Maismehl,Verdickungsmittel Pektin,Rapsöl,Palmöl,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Mono+Diacetyl-Weinsäureester von Mono+Diglyceriden vonSpeisefettsäuren,WEIZENQUELLMEHL,Säuerungsmittel Citronensäure,Backtriebmittel Diphosphate,WEIZENKLEBER/GLUTEN,natürliches Aroma,WEIZENMALZMEHL

Pfauenauge - KO1284

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1698 kj
Energie 406 kcal
Kohlenhydrate 58,8 g
davon Zucker 45,1 g
Fett 16 g
Eiweiß 4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g
Salz 0,1 g

ZUTATEN PRO 100g:

Zucker (35.2 %),Wasser (16.1 %),WEIZENMEHL (14.8 %),MANDELN (10.8 %),Glukosesirup (3 %),Invertzuckersirup (2.8 %),Palmfett (2.5 %),Kokosfett (2.5 %),Rapsöl (2.1 %),Himbeeren (1.7 %),Sauerkirschen (1.7 %),Erdbeeren (1.7 %),Äpfel (1.7 %),EIWEISSPULVER (Huhn),Ethylalkohol (Ethanol),VOLLEI (Huhn),Verdickungsmittel Pektin,Säuerungsmittel Zitronensäure,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Dextrose (Traubenzucker,Glukose),Aroma,Salz,Emulgator Citronensäureester von Mono+Diglyceride v.Speisefettsäuren,Emulgator Lecithin (Sonnenblume,Raps),Verdickungsmittel Carrageen,Palmöl,Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl,Verdickungsmittel Xanthan,natürliches Aroma,Säureregulator Natriumcitrate,Säureregulator Kaliumphosphate,Farbstoff Beta-Carotin,WEIZENMALZMEHL,Stabilisator Kaliumchlorid

Pflaumenschnecke - BA1229

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1374 kj
Energie 328 kcal
Kohlenhydrate 46,9 g
davon Zucker 19,2 g
Fett 13,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,6 g

ZUTATEN PRO 100g:

Pflaumen/Zwetschgen (32.6 %),WEIZENMEHL (27.4 %),Zucker (14.3 %),Wasser (8.4 %),Palmfett (2.8 %),Kokosfett (2.8 %),Rapsöl (2.4 %),JOGHURT (1.4 %),BUTTER (MILCH) (2.2 %),modifizierte Stärke (2 %),MILCH (Kuh) (1.4 %),Hefe,MAGERMILCHPULVER,Glukosesirup,Speisesalz,Säuerungsmittel Citronensäure,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Citronensäureester von Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Lecithine,Aroma,Backtriebmittel Natriumcarbonate,Backtriebmittel Diphosphate,Verdickungsmittel Carrageen,Verdickungsmittel Natriumalginat,natürliches Aroma,Jodsalz (Salz, Kaliumjodat),WEIZENMALZMEHL,Maisstärke,Farbstoff Beta-Carotin,Trennmittel Calciumcarbonat

Platzkuchen 300g B+Z - KO1286

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2055 kj
Energie 491 kcal
Kohlenhydrate 52,5 g
Fett 27,4 g
davon Zucker 23,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 0,5 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (31.5 %),VOLLEI (23.6 %),Zucker (18.7 %),BUTTER (MILCH) (14.6 %),Rapsöl (7.9 %),Weinbrand (36%vol) (2.3 %),Ethylalkohol,Aroma,Speisesalz,Kartoffelstärke,Dextrose,Salfett,Trennmittel Magnesiumsalze von Speisefettsäuren,natürliches Vanille-Aroma

Quarkstollen 1000g - BA1176

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1716 kj
Energie 410 kcal
Kohlenhydrate 56,7 g
davon Zucker 34,4 g
Fett 17,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,7 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 0,9 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (27.8 %),Zucker (18.7 %),BUTTER (MILCH) (18.5 %),SPEISEQUARK FETTARM (13.9 %),Sultaninen (11 %),VOLLEI (2.8 %),Invertzuckersirup (2.1 %),Orangenschalen (1.6 %),Zitronenschalen (1.5 %),Backtriebmittel Diphosphate,Backtriebmittel Natriumcarbonate,Salz,Aroma,natürliches Aroma,Maisstärke,Baumwollsaatöl,Säuerungsmittel Citronensäure,Cedernfruchtschalen,Trennmittel Calciumcarbonat

Quarktasche - TK1022

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1860 kj
Energie 445 kcal
Kohlenhydrate 32,5 g
Fett 32,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,5 g
davon Zucker 12,7 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 0,4 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (22 %),SPEISEMAGERQUARK (19.4 %),Wasser (14.7 %),Rapsöl (10.3 %),Palmfett (10.3 %),Zucker (9.9 %),BUTTER (MILCH) (6.9 %),VOLLEI (2.8 %),Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren (1.1 %),WEIZENSTÄRKE,Palmöl,Verdickungsmittel Acetyliertes Distärkephosphat,Speisesalz,Rum (50%vol),Säuerungsmittel Citronensäure,Aroma,Ethylalkohol,Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,MILCHEIWEISS,Farbstoff Beta-Carotin,Konservierungsmittel Kaliumsorbat,WEIZENMALZMEHL,Glukosesirup

Quarktasche+Apfel - TK1038

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1472 kj
Energie 352 kcal
Kohlenhydrate 28,2 g
Fett 23,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,5 g
davon Zucker 9,2 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 0,4 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (20.6 %),SPEISEQUARK FETTARM (18.2 %),Wasser (17.6 %),Äpfel (13 %),Rapsöl (9.6 %),Palmfett (9.6 %),Zucker (3.4 %),VOLLEI (2.6 %),Palmöl,Glukosesirup (1.3 %),Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren (1 %),WEIZENSTÄRKE,Verdickungsmittel Acetyliertes Distärkephosphat,Speisesalz,Säuerungsmittel Citronensäure,Aroma,Verdickungsmittel Carrageen,Antioxidationsmittel Ascorbinsäure,Rum (50%vol),Verdickungsmittel Pektin,Ethylalkohol,Konservierungsmittel Kaliumsorbat,Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl,Säureregulator Kaliumcitrate,Karottensaft-Konzentrat,Kürbissaft-Konzentrat,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Stabilisator Calciumchlorid,Farbstoff Beta-Carotin,MILCHEIWEISS,WEIZENMALZMEHL,Curcuma-Extrakt,Paprikaölextrakt

Reformationsbrötchen - BA1132

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1760 kj
Energie 420 kcal
Kohlenhydrate 55,1 g
davon Zucker 34,6 g
Fett 19,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,8 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 0,6 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (18.7 %),Zucker (18.7 %),BUTTER (MILCH) (12.7 %),Kartoffeln (9.9 %),Wasser (8.5 %),Sultaninen (7.5 %),BUTTERFETT/SCHMALZ (MILCH) (3.8 %),MANDELN (3.2 %),SPEISEQUARK FETTARM (2.5 %),Invertzuckersirup (2.2 %),Orangenschalen (1.7 %),Zitronenschalen (1.5 %),Kartoffelstärke (1.2 %),Hefe,Glukosesirup (1 %),MILCHZUCKER/LACTOSE,Aroma,modifizierte Stärke,Himbeeren,Erdbeeren,Äpfel,Sauerkirschen,Rum (50%vol),Ethylalkohol,WEIZENMALZMEHL,Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat,Reisquellmehl,WEIZENKLEBER/GLUTEN,Jodsalz (Salz, Kaliumjodat),Säuerungsmittel Citronensäure,Speisesalz,Palmöl,Backtriebmittel Diphosphate,Backtriebmittel Natriumcarbonate,Verdickungsmittel Pektin,Baumwollsaatöl,Konservierungsmittel Kaliumsorbat,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Cedernfruchtschalen,Verdickungsmittel Guarkernmehl,Verdickungsmittel Natriumalginat,Gewürzextrakt,KONSERVIERUNGSMITTEL NATRIUMHYDROGENSULFIT,Farbstoff Riboflavin,Aroma Vanillin

Rosinenbrötchen - BA1290

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1328 kj
Energie 318 kcal
Kohlenhydrate 55,8 g
davon Zucker 19,4 g
Eiweiß 8,4 g
Fett 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g
Salz 1,6 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (43.1 %),Wasser (21 %),Sultaninen (12.5 %),Zucker (5.5 %),BUTTER (MILCH) (4.6 %),MAGERMILCHPULVER (3.5 %),Hefe (3.1 %),VOLLEI (2.3 %),Aroma (1.2 %),Speisesalz (1.2 %),natürliches Aroma (1.2 %),Jodsalz (Salz, Kaliumjodat),SÜSSMOLKENPULVER,Emulgator Calciumstearoyl-2-lactylat,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Baumwollsaatöl,WEIZENMALZMEHL,Säureregulator Calciumcarbonat,Säureregulator Calciumphosphate

S/W-Gebäck 100g - KO1185

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 2158 kj
Energie (kcal) 516 kcal
Kohlenhydrate (g) 63,7 g
Fett (g) 27,2 g
davon Zucker (g) 26,8 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11,6 g
Eiweiß (g) 4,4 g
Salz (g) 0,2 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (37.2 %),Zucker (23.8 %),WEIZENSTÄRKE (7.5 %),BUTTER (Milch) (7.5 %),Palmfett (5.6 %),Kokosfett (5.6 %),Rapsöl (4.7 %),Wasser (4.5 %),Kakaopulver (1.2 %),Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Citronensäureester von Mono+Diglyceride v.Speisefettsäuren,Speisesalz,Emulgator Lecithin (Sonnenblume,Raps),Dextrose (Traubenzucker,Glukose),Säuerungsmittel Zitronensäure,Aroma,natürl. Aroma,Farbstoff Beta-Carotin (orange)

S/W-Taler - KO1208

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 2109 kj
Energie (kcal) 503 kcal
Kohlenhydrate (g) 62,2 g
Fett (g) 26,4 g
davon Zucker (g) 26,3 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11,3 g
Eiweiß (g) 4,4 g
Salz (g) 1 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (35.6 %),Zucker (23.5 %),WEIZENSTÄRKE (7.6 %),BUTTER (Milch) (7.6 %),Palmfett (5.3 %),Kokosfett (5.3 %),Rapsöl (4.5 %),Wasser (4.2 %),Kakaopulver (1.7 %),Speisesalz,Aroma,natürl. Aroma,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Dextrose (Traubenzucker,Glukose),Emulgator Citronensäureester von Mono+Diglyceride v.Speisefettsäuren,Emulgator Lecithin (Sonnenblume,Raps),Säuerungsmittel Zitronensäure,Farbstoff Beta-Carotin (orange)

Schoko-Elisenlebkuchen - KO1225

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2112 kj
Energie 505 kcal
Kohlenhydrate 44,9 g
davon Zucker 36,1 g
Fett 30 g
Eiweiß 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,9 g
Salz 0,5 g

ZUTATEN PRO 100g:

MANDELN (24.8 %),Zucker (23.7 %),EIWEISS (13.3 %),Kakaomasse (12.3 %),WEIZENMEHL (7.1 %),Kakaobutter (5.4 %),Wasser (4 %),Invertzuckersirup (2.9 %),Orangenschalen (2.2 %),Zitronenschalen (2.1 %),Backtriebmittel Ammoniumcarbonat,Zimt,Kartoffelstärke,EMULGATOR SOJALECITHIN,KORIANDER,Piment,Nelken,Säuerungsmittel Citronensäure,Cedernfruchtschalen,Sternanis,Ingwer,Vanilleextrakt,Muskatnuss,Backtriebmittel Magnesiumcarbonat

Schweinsohr - BA1153

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1941 kj
Energie 464 kcal
Kohlenhydrate 55,5 g
davon Zucker 25,9 g
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 1,1 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (40 %),Zucker (20 %),Wasser (15 %),Sonnenblumenöl (10 %),Palmfett (10 %),Aroma (1 %),Speisesalz (1 %),WEIZENKLEBER/GLUTEN (1 %),Säuerungsmittel Citronensäure (1 %),Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren (1 %),Farbstoff Beta-Carotin

Schweinsohr+Glasur - BA1154

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 2114 kj
Energie 505 kcal
Kohlenhydrate 53,9 g
Fett 29,3 g
davon Zucker 28,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,1 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,9 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (33.5 %),Zucker (19.8 %),Kakaopulver stark entölt (15.5 %),Wasser (12.6 %),Palmfett (10.7 %),Sonnenblumenöl (10 %),Aroma (1 %),Rapsöl,Palmfett gehärtet (3.9 %),MILCHZUCKER/LACTOSE (2.8 %),Speisesalz,WEIZENKLEBER/GLUTEN,Säuerungsmittel Citronensäure,Farbstoff Beta-Carotin,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Lecithine (Sonnenblume,Raps)

Spritzring - BA1152

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1290 kj
Energie 308 kcal
Kohlenhydrate 28,3 g
Fett 19,4 g
davon Zucker 12,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,1 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 0,6 g

ZUTATEN PRO 100g:

Wasser (53.8 %),Palmfett (12.4 %),Zucker (9.6 %),Maisstärke (9.4 %),WEIZENQUELLMEHL (5.9 %),VOLLEIPULVER (3.5 %),Glukosesirup (1.3 %),Speisesalz,Kokosöl (1.2 %),Verdickungsmittel Guarkernmehl,MOLKENEIWEISSKONZENTRAT,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,MAGERMILCHPULVER,Backtriebmittel Natriumcarbonate,MILCHEIWEISSPULVER,Verdickungsmittel Carrageen,Säuerungsmittel Citronensäure

Stang.Stamm 250g/dkl. - KO1279

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1780 kj
Energie 426 kcal
Kohlenhydrate 36,2 g
Fett 27,9 g
davon Zucker 22,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,4 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,4 g

ZUTATEN PRO 100g:

VOLLEI (34.3 %),Zucker (16.9 %),Kakaopulver fettarm (15.7 %),BUTTER (MILCH) (13.7 %),WEIZENSTÄRKE (6.9 %),WEIZENMEHL (6.9 %),MANDELN (2.8 %),Rapsöl,Palmfett gehärtet (3.9 %),MILCHZUCKER/LACTOSE (2.8 %),Palmfett (2.4 %),Glukosesirup (1.4 %),Wasser (1.4 %),Aroma (1 %),Speisesalz,natürliches Aroma,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren,Emulgator Lecithine

Stang.Stamm 250g/VM - KO1189

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1747 kj
Energie 417 kcal
Kohlenhydrate 39,6 g
davon Zucker 26,3 g
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,1 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 0,5 g

ZUTATEN PRO 100g:

VOLLEI (34.3 %),Zucker (23.2 %),BUTTER (MILCH) (13.7 %),WEIZENSTÄRKE (6.9 %),WEIZENMEHL (6.9 %),MANDELN (2.8 %),MOLKENPULVER (1.6 %),Wasser (1.4 %),Glukosesirup (1.4 %),Aroma (1 %),Rapsöl,Kokosfett gehärtet,Palmfett tw.gehärtet,Rapsöl gehärtet,Kakaopulver fettarm,Speisesalz,MILCHZUCKER/LACTOSE,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren,Emulgator Sorbitantristearat,EMULGATOR SOJALECITHIN,natürliches Aroma

Stollenstrudel - BA1184

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1406 kj
Energie 335 kcal
Kohlenhydrate 42,9 g
davon Zucker 24,9 g
Fett 15,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,2 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,4 g

ZUTATEN PRO 100g:

Äpfel (29.9 %),WEIZENMEHL (16.3 %),Sultaninen (9.9 %),BUTTER (MILCH) (9.5 %),Zucker (7.3 %),Wasser (7.1 %),BUTTERFETT/SCHMALZ (MILCH) (2.8 %),Hefe,MANDELN (2.8 %),SPEISEQUARK FETTARM (2.4 %),Invertzuckersirup (1.6 %),Orangenschalen (1.2 %),Zitronenschalen (1.2 %),Aroma (1 %),MILCHZUCKER/LACTOSE,modifizierte Stärke,Verdickungsmittel Acetyliertes Distärkeadipat,SÜSSMOLKENPULVER (MILCH),Zimt,natürliches Aroma,Säuerungsmittel Citronensäure,Antioxidationsmittel Ascorbinsäure,Kartoffelstärke,Rum (50%vol),Ethylalkohol,WEIZENMALZMEHL,Reisquellmehl,WEIZENKLEBER/GLUTEN,Palmfett,Glukosesirup,Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat,Säureregulator Calciumlactat,Jodsalz (Salz, Kaliumjodat),Dextrose/Traubenzucker,Backtriebmittel Diphosphate,Backtriebmittel Natriumcarbonate,Verdickungsmittel Natriumalginat,Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose,Baumwollsaatöl,Salfett,MILCHEIWEISS,Cedernfruchtschalen,Konservierungsmittel Kaliumsorbat,Trennmittel Magnesiumsalze von Speisefettsäuren,natürliches Vanille-Aroma,Karottenkonzentrat,Carthamusextrakt/Saflor,Gewürzextrakt,Aroma Vanillin

Weihnachtsgebäck 100g - KO1215

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie (kJ) 2249,9 kj
Energie (kcal) 537,3 kcal
Kohlenhydrate 57,7 g
Fett 32 g
davon Zucker 23,6 g
davon ges. Fettsäuren 17,6 g
Eiweiß 5,7 g
Salz 0,3 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (42.4 %),Zucker (19.4 %),MILCH (Kuh) (14.2 %),BUTTER (MILCH) (14.2 %),Palmfett (4.2 %),KAKAOHALTIGE FETTGLASUR (4.2 %),Kokosfett (3.6 %),Rapsöl (3.4 %),Wasser (2.8 %),Kokosraspel (1.8 %),Palmfett gehärtet (1.5 %),MILCHZUCKER (LACTOSE) (1 %),MAGERKAKAOPULVER,Palmfett z.T.gehärtet,Kokosfett gehärtet,MOLKENPULVER,VOLLEI (Huhn),HASELNÜSSE,WEIZENSTÄRKE,Aroma,Dextrose (Traubenzucker,Glukose),Speisesalz,natürl.Aroma,Glukosesirup,Emulgator Mono-u.Diglyceride v.Speisefetts.,Emulgator Citronensäureester v.Mono+Di..SFS,Emulgator Lecithin (Sonnenblume,Raps),Säuerungsmittel Zitronensäure,EMULGATOR LECITHIN (SOJA),Emulgator Sorbitantristearat,Farbstoff Beta-Carotin (orange),Farbstoff Beetenrot/Betanin,Farbstoff Curcumin (gelb),Farbstoff echtes Karmin/Cochenille (rot),Farbstoff Patentblau V

Zimtküsschen - BA1264

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g:

Energie 1906 kj
Energie 455 kcal
Kohlenhydrate 50,8 g
Fett 24,4 g
davon Zucker 22,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,5 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,8 g

ZUTATEN PRO 100g:

WEIZENMEHL (32.6 %),Zucker (18.6 %),BUTTER (MILCH) (15.1 %),Wasser (14.4 %),VOLLEI (7.6 %),BUTTERFETT/SCHMALZ (MILCH) (3.9 %),Hefe (2.6 %),Zimt,Reisquellmehl (2.2 %),Palmfett (1.7 %),Jodsalz (Salz, Kaliumjodat),MAGERQUARKPULVER,WEIZENKLEBER/GLUTEN,Aroma,EIWEISSPULVER,Kakaopulver fettarm,Emulgator Mono+Diglyceride von Speisefettsäuren,Emulgator Mono+Diacetyl-Weinsäureester von Mono+Diglyceriden vonSpeisefettsäuren,Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat,Säureregulator Calciumphosphate,Emulgator Lecithine,natürliches Zimt-Aroma